Лустачкі свежага сырога вугра, лустачкі чыстага мяса
Харчовая каштоўнасць
Свежыя лустачкі вугра абавязковыя для гарачага гаршка.З водных каштанаў і вугроў разам рыхтуюць суп, які сілкуе печань, пазбаўляе ад цяпла, детоксікаціі і ўпрыгожвае вочы.Кітайскі ямс і вугор можна ёсць разам, што можа папоўніць сярэднюю Ці, сагрэць ныркі і спыніць дыярэю.Гэта асабліва добра ўплывае на дыярэю Угэн, выкліканую нырачнай недастатковасцю.Сырыя кавалачкі вугра валодаюць высокай харчовай каштоўнасцю.Яны багатыя бялком, яны мяккія і лёгка перажоўваюцца і пераварваюцца.Ён таксама багаты вітамінамі і мікраэлементамі.Утрыманне тлушчу нізкае, але змяшчае шмат тоўстых кіслот, такіх як DHA.Яе можна назваць добрай ежай з багатай пажыўнасцю і лёгкай засваяльнасцю.Японская кухня найбольш вядомая сашымі, якое можна лічыць прадстаўніком японскай кухні.На японскай мове сашымі пішацца як "сашымі", а сашымі - гэта кітайская назва.
