Тушеный вугор па-японску з соусам
Харчовая каштоўнасць
У дадатак да харчавання і ўмацавання арганізма і палягчэння летняй спякоты і стомленасці, ужыванне вугра таксама мае розныя эфекты, такія як танізавальны дэфіцыт, узмацненне ян, выгнанне ветру, асвятленне вачэй, а ўжыванне большай колькасці вугра таксама можа прадухіліць рак.Эксперты з Японіі і Паўднёвай Карэі адзначылі, што калі вітаміна А не хапае, узрастае захворванне на рак.У параўнанні з іншымі прадуктамі, вугор мае асабліва высокае ўтрыманне вітаміна А.Вітамін А можа падтрымліваць нармальны зрок у развіцці і вылечваць курыную слепату;Ён можа падтрымліваць нармальную форму і функцыю эпітэліяльнай тканіны, змазваць скуру і развіваць косці.Акрамя таго, вітамін Е, які змяшчаецца ў вугра, можа падтрымліваць нармальную сэксуальную функцыю і фізіялагічную каардынацыю гармонаў, а таксама павышаць фізічную сілу ў сталым узросце.Такім чынам, ужыванне вугра дазваляе не толькі атрымаць дастатковую колькасць харчавання, але і зняць стомленасць, умацаваць арганізм, накарміць твар і захаваць маладосць, асабліва для абароны вачэй і ўвільгатнення скуры.